Pasiflora (ÇARKIFELEK) Meyvesi 1 KG (PASSİFLORA, PASSİON FRUİT, AŞK MEYVESİ)

4 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 5.00 puan aldı
(4 müşteri değerlendirmesi)

450,00

Stokta yok

Kategoriler: Marka:

Akdeniz Hazinesi · Egzotik Meyve Seçkisi
Taze · egzotik · tatlı-ekşi aroma

Çarkıfelek Meyvesi · Passiflora edulis

1 kg · Passion fruit · Aşk meyvesi · Aromatik

Passiflora (çarkıfelek, passion fruit, “aşk meyvesi”); sert kabuğunun içinde jölemsi, altın sarısı, çekirdekli bir pulp saklayan egzotik bir tropikal meyve. Yoğun tatlı-ekşi aroması ve eşsiz kokusuyla; içecek, tatlı ve sofralara çarpıcı bir karakter katar. Olağanüstü yüksek lif, C vitamini, A vitamini ve antioksidan bileşenleriyle hem lezzetli hem besleyicidir.

Olağanüstü lif kaynağı
Çarkıfelek, meyveler arasında en yüksek lif içerenlerden biridir (100 g’da ~10 g). Sindirim sağlığını ve tokluğu destekler.

C & A vitamini, antioksidan
C vitamini, beta-karoten (A vitamini öncülü) ve polifenoller bakımından zengindir; güçlü antioksidan bir profil sunar.

Eşsiz aroma, çok yönlü
Yoğun tatlı-ekşi ve çiçeksi aromasıyla; içecek, tatlı, yoğurt ve kokteyllere birkaç kaşıkla çarpıcı bir karakter katar.

Bilimsel Bakış
Lif, C vitamini & polifenol antioksidanları

Çarkıfelek meyvesi, diyet lifi bakımından meyveler arasında ilk sıralardadır (100 g’da ~10 g, günlük değerin önemli bölümü); bu lif, sindirim düzeni ve tokluk için değerlidir. Ayrıca C vitamini, beta-karoten ve polifenoller içerir; literatürde tropikal meyveler arasında yüksek polifenol içeriğiyle öne çıkar. Çarkıfelek bitkisi (yaprak/çiçek) geleneksel olarak rahatlama ve uyku ile ilişkilendirilse de, bu etkiler daha çok bitki ekstresi için incelenmiştir; meyve, dengeli beslenmenin lezzetli bir parçasıdır.

Yüksek lif
C & A vitamini
Polifenol antioksidan

Öne çıkan besin profili · 100 g pulp (yaklaşık)
~97
kcal
Doğal enerji

~10g
Lif
Çok yüksek

~30mg
C Vitamini
Antioksidan

~348mg
Potasyum
Kalp & tansiyon

Egzotik & taze
Çok yüksek lif
C & A vitamini
Polifenol antioksidan
Aşk meyvesi
Değerler 100 g pulp (çekirdekleriyle) için yaklaşıktır; olgunluk ve çeşide (mor/sarı) göre değişebilir. Çekirdekleri yenebilir. Kabuğu buruştukça meyve olgunlaşır ve tatlanır.

Nasıl yenir & kullanılır
1
Olgunluk
Kabuğu buruştukça (kırıştıkça) meyve olgunlaşır ve tatlanır. Pürüzsüz ve sertse birkaç gün oda sıcaklığında bekletin.
2
Yeme
İkiye kesin; jölemsi, çekirdekli pulp’ı kaşıkla alın. Çekirdekler yenebilir ve hoş bir çıtırlık verir.
3
İçecek & tatlı
Yoğurt, smoothie, limonata, cheesecake ve dondurmalarda; yazlık kokteyllerde birkaç kaşık pulp yoğun aroma ve renk katar.
4
Saklama
Olgunlaşana dek oda sıcaklığında tutun; olgun meyveyi buzdolabında 1-2 hafta saklayabilirsiniz. Pulp’ı dondurarak da saklayabilirsiniz.

Kaynaklar: Besin değerleri çarkıfelek (Passiflora edulis) pulp için USDA FoodData Central’dan derlenmiştir (yaklaşık). Lif/polifenol içeriği: passion fruit besin ve antioksidan kompozisyonu üzerine çalışmalar. · Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye yerine geçmez.

Pasiflora (ÇARKIFELEK) Meyvesi 1 KG (PASSİFLORA, PASSİON FRUİT, AŞK MEYVESİ) için 4 değerlendirme

  1. 5 üzerinden 5 oy aldı

    Gülçin Tongün (doğrulanmış kullanıcı)

  2. 5 üzerinden 5 oy aldı

    Ebru K. (doğrulanmış kullanıcı)

  3. 5 üzerinden 5 oy aldı

    Anonim (doğrulanmış kullanıcı)

  4. 5 üzerinden 5 oy aldı

    Anonim (doğrulanmış kullanıcı)

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Scroll to Top