Akdeniz Hazinesi · Egzotik Meyve Seçkisi
Olgun & tatlı · taze · tüketime hazır
Olgun Papaya · Carica papaya
Turuncu et · Tatlı & yumuşak · Tropikal · Doğal
Dalında olgunlaşmış, tatlıya hazır turuncu papaya. Yumuşacık, tereyağımsı dokusu ve bal kıvamında tatlılığıyla; kavun ile mangoyu andıran ferah bir tropikal lezzet sunar. C vitamini, papain enzimi ve posa bakımından değerli; kaşıkla yenen, doğal ve besleyici bir meyve olarak sofranıza taze ulaşır.
Olgun, tatlı & yumuşak
Dalında olgunlaşmış turuncu eti; tereyağımsı yumuşaklıkta, bal kıvamında doğal tatlılık. Kaşıkla yenmeye hazır.
C vitamini & antioksidan
Turuncu rengini veren karotenoidler (beta-karoten, likopen) ve yüksek C vitamini ile antioksidan bakımından zengindir.
Papain enzimi & posa
Doğal papain enzimi ve posasıyla; geleneksel olarak sindirim dostu kabul edilen, hafif ve ferah bir meyvedir.
Öne çıkan besin profili · 100 g (yaklaşık)
~43
kcal
Düşük kalori
~62mg
C Vitamini
Antioksidan
~%88
Su
Ferah & nemli
~2g
Lif
Sindirim sağlığı
Değerler yaklaşıktır; olgunluk ve çeşide göre değişebilir. Olgun papaya yumuşak ve tatlıya hazır durumdadır. Hamile bireylerin olgunlaşmamış (yeşil) papayadan kaçınması geleneksel olarak önerilir; olgun papaya genelde güvenli kabul edilir.
Nasıl yenir & kullanılır
1
Hazırlama
İkiye bölün, ortadaki siyah çekirdekleri kaşıkla alın; turuncu eti kaşıkla yiyin ya da soyup dilimleyin.
2
Taze tüketim
Üzerine bir tutam lime ya da limon sıkın; tatlılığını dengeler, aromasını canlandırır. Kahvaltı ve ara öğün için ideal.
3
Smoothie & tatlı
Yumuşak dokusuyla smoothie, smoothie bowl ve meyve salatalarında; yoğurt ve tatlıların üzerinde harika sonuç verir.
4
Saklama
Olgun papayayı buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kesileni ağzı kapalı kapta buzdolabında muhafaza edin.
Kaynaklar: Besin değerleri olgun papaya için USDA FoodData Central’dan derlenmiştir (yaklaşık). Papain ve karotenoid içeriği: papaya (Carica papaya) bileşimi üzerine çalışmalar. · Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Anonim (doğrulanmış kullanıcı) –
Gülçin Tongün (doğrulanmış kullanıcı) –
Svetlana Okan (doğrulanmış kullanıcı) –
Anonim (doğrulanmış kullanıcı) –
Gülay (doğrulanmış kullanıcı) –
Ayla Arslaner (doğrulanmış kullanıcı) –
İyiydi.
Ulku P. (doğrulanmış kullanıcı) –
Teunis van der Slikke (doğrulanmış kullanıcı) –