Akdeniz Hazinesi · Uzman Diyetisyen Seçimi
Doğal fermantasyon · katkısız · ISO 22000 & ISO 9001
Enginar Sirkesi · Cynara scolymus
500 ml · Doğal fermantasyon · Katkısız · Sirke anası ile
Doğal fermantasyon yöntemiyle hazırlanan, katkısız enginar sirkesi. Akdeniz mutfağının köklü bitkisi enginar; geleneksel olarak sindirim ve karaciğer dostu olarak bilinir. Sinarin ve doğal polifenolleriyle değerli bu bitkinin karakterini, canlı bir fermantasyon süreciyle ferah ve özgün bir sirkeye dönüştürür. Günlük beslenmenize doğal ve dengeli bir dokunuş katar.
Doğal Fermantasyon & Canlı Kültür
Enginar, doğal fermantasyon sürecinden geçer. Bu süreç, fermente gıdalara özgü canlı kültürlerin ve doğal organik asitlerin (asetik asit gibi) oluşmasını sağlar; ürüne kendine has, ferah karakterini kazandırır. Şişede “sirke anası” görülebilir — bu doğallığın işaretidir.
Sinarin & antioksidan
Enginar; sinarin ve doğal polifenoller bakımından değerli bir bitkidir. Antioksidan bileşenleriyle bilinir.
Geleneksel karaciğer & sindirim dostu
Enginar, geleneksel olarak sindirim ve karaciğer sağlığıyla ilişkilendirilen, köklü bir Akdeniz bitkisidir.
Katkısız & doğal
Renklendirici, koruyucu veya katkı içermez. Doğal fermantasyonla, sirke anasıyla birlikte saf hâliyle sunulur.
Kalite & güvence
ISO 22000
Gıda Güvenliği
Yönetim sistemi
ISO 9001
Kalite Yönetimi
Standart üretim
Canlı
Fermantasyon
Doğal kültür
%100
Katkısız
Saf enginar
Alerjen uyarısı: Ürün, “sirke anası” içerir; maya kökenli hassasiyeti olan bireylerin dikkatli tüketmesi önerilir. Üretici, menşe ve iletişim bilgileri ambalaj üzerinde açıkça belirtilmiştir.
Kullanım & saklama
1
Suya katarak
Bir bardak suya birkaç çay kaşığı ekleyerek ferah bir içecek olarak tüketebilirsiniz. Seyreltilmiş ve ölçülü kullanım önerilir.
2
Salata & sofra
Zeytinyağıyla salata sosu olarak; mezelerde ve sofrada doğal, ferah bir lezzet katar.
3
Ölçülü tüketim
Sirkeler asidiktir; doğrudan değil, suyla seyreltilerek ve ölçülü tüketmek diş ve mide sağlığı açısından daha uygundur.
4
Saklama
Serin ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı saklayın. Şişede sirke anası ya da hafif tortu oluşabilir; bu doğallığın işaretidir.
Bilgilendirme: Üretici bilgileri, ürünün menşei ve iletişim bilgileri ambalaj üzerinde açıkça belirtilmiştir. Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye yerine geçmez; herhangi bir hastalığın önlenmesi veya tedavisi iddiası taşımaz.
Değerlendirmeler
There are no reviews yet