Akdeniz Hazinesi · Anadolu’nun Şifalı Meyveleri
Taze · doğal · C vitamini deposu
Taze Hünnap · Ziziphus jujuba
1 kg · Taze · Gevrek & tatlı · Yüksek C vitamini
Anadolu’da yüzyıllardır sevilen, geleneksel bir şifa meyvesi hünnap. Ceviz iriliğinde, kahverengi-kızıl kabuklu; taze hâliyle gevrek, elma ile hurma arası tatlı bir lezzet sunar. En çarpıcı yönü ise olağanüstü yüksek C vitamini içeriğidir — narenciyeyi dahi geride bırakır. Doğal, hafif ve besleyici; sonbaharın taze hazinesi olarak özenle seçilip sofranıza ulaşır.
Olağanüstü C vitamini
Taze hünnap, 100 g’da yaklaşık 69 mg C vitamini içerir — günlük ihtiyacın tamamından fazlası. Doğal bir “C vitamini deposu”.
Potasyum & mineraller
Potasyum, kalsiyum, fosfor ve demir gibi mineraller içerir; dengeli beslenmeye doğal bir katkı sunar.
Lif & antioksidan
Diyet lifi, flavonoid ve tanenler içerir; geleneksel olarak sindirim ve rahatlama ile ilişkilendirilen bir meyvedir.
Öne çıkan besin profili · 100 g taze (yaklaşık)
~79
kcal
Hafif
~69mg
C Vitamini
~%115 GD
İçerir
Potasyum
Mineral
İçerir
Lif
Sindirim sağlığı
Değerler taze hünnap için yaklaşıktır; olgunluk ve çeşide göre değişir. Ortadaki çekirdek yenmez. Kuruyan hünnabın tadı yoğunlaşıp hurdamsı bir kıvam alır.
Nasıl yenir & kullanılır
1
Taze tüketim
Yıkayıp elma gibi ısırarak yiyin; gevrek ve tatlıdır. Ortadaki sert çekirdeği çıkarın. Kabuğu incedir, soymaya gerek yoktur.
2
Atıştırmalık & ara öğün
Yüksek C vitamini ve lifiyle; şekerli atıştırmalıklara doğal, hafif bir alternatif. Çocuklar için de sevilen bir meyvedir.
3
Kurutarak saklama
Kuruyunca tadı yoğunlaşır, hurdamsı bir lezzet alır ve uzun süre saklanabilir. Komposto ve çaylarda da kullanılır.
4
Saklama
Taze hünnabı buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında bekledikçe doğal olarak kurumaya başlar.
Kaynaklar: Besin değerleri taze hünnap (Ziziphus jujuba) için gıda kompozisyon verilerinden derlenmiştir (yaklaşık; C vitamini ~69 mg/100 g). Biyoaktif bileşen ve antioksidan içeriği: jujube üzerine bilimsel derlemeler (PMC). · Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye yerine geçmez.







Özge T. (doğrulanmış kullanıcı) –
Çok lezzetliydi ❤️